世界を繋ぐ味の旅。

会社概要

一心日本株式会社は、多彩なグルメ文化を融合させた国際的な飲食企業グループです。台湾、日本、香港で愛されているラーメンブランド「からしび」、「炎龍ラーメン」を筆頭に、伝統的な日本食「富山」、革新的な調理法を取り入れた「STONEGRILL」、個性的な「餃子Bar」、海鮮専門の「海原UNABARA ロブスター＆オイスターバー」など、多数の人気ブランドを展開しています。世界各地のお客様に最も正統的なアジアの味をお届けすることを目指し、活動を展開しています。戦略的な意思決定と国際事業の拠点として、東京と香港に本部を置いています。

経営理念

一心日本株式会社の使命（ミッション）は、類を見ない飲食体験をお届けすることです。伝統と革新の完璧な融合を通じて、お客様にアジアの美食のエッセンスを感じていただくことに尽力しています。私たちは最高品質の食材を使用し、手作りの伝統技術を保持しつつ、世界中のお客様の多様な要望に応えるために、常に革新を追求しています。

私たちのビジョンは、世界の飲食業界のリーダーとなること、特にアジア美食の推進においてです。断続的な革新と卓越したサービスにより、一心株式会社のブランドが高品質なアジア美食の国際的な象徴となることを目指しています。